magique lait concentré sucré fait maison

 

lait concentré sucré fait maison

faire du lait concentré soit même, oui c'est possible avec cette recette

de mon amie Nadia.

une recette très facile à faire qui donne un très bon résultat.

1 tasse (250 ml) de lait en poudre
 2/3 tasse (170 ml) de sucre
 1/3 tasse (80 ml) d'eau bouillante


Bien faire dissoudre le sucre avec l'eau bouillante, vous pouvez utiliser un fouet pour mélanger.(moi j'ai fait rechauffer ce mélange quelques minutes sur le feu

pour que le sucre soit bien dissous)


Ajouter le lait en poudre et bien mélanger, au moins 2mn au fouet 


Vous obtiendrez une consistance  liquide

Aprés une nuit au frais, il devient comme le lait concentré sucré qu'on achéte en grandes surfaces .

vous m'en direz des nouvelles