Dessert

flan rapide

200 g de farine 
100 g de sucre 
1 l de lait
4 oeufs
1 c a s de vanille liquide
50 g de beurre fondu
une noisette de beurre pour le moule

melanger la farine , le sucre, les oeufs , la vanille  et le beurre fondu.
Ajouter progressivement le lait et verser dans un moule beurre et enfourer 180 degre  45 min.
Laisser refroidir avant de deguster.

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• 200 grammes de farine
• 100 grammes de sucre
• 4 oeufs
• 1 litre de lait
• 1 cuillère à soupe de vanille liquide
• 50 grammes de beurre fondu
• 1 noix de beurre pour le plat

Préparation

6

40 mn

10 mn

1

Dans un plat creux, faire un puit aec la arine et le sucre.
Ajouter les oeufs, la vanille et l beure fondu.
Mélanger le tout pour obtenir un mélange très homogène.
Ajouter progressivement le lait.
Mettre dns un plat a gratin beurré.
Cuire au four 180° ou thermostat 6 pendant 45 minutes.
Laisser refroidir avant de déguster.

Remarques

N'’hésitez pas à poser vos questions sur la recette à Chef Christophe en commentaire !

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