Yaourt glacé au melon ou l'art de préparer un dessert glacé en quelques minutes sans sorbetière

Pour un petit pot de glace
- 500 g de chair de melon
- 250 g de yaourt grec
- 120 g de sucre glace
- Le jus d'un demi citron
- Coulis de fruits rouges
Mettre la chair de melon coupée en morceaux au congélateur jusqu'à ce que les morceaux soient congelés.
Dans le bol d'un mixer, disposer les morceaux de melon congelés, le yaourt grec, le sucre glace et le jus de citron. Mixer rapidement jusqu'à obtenir une consistance crémeuse glacée.
Servir de suite avec un coulis de fruits rouges et se régaler !