Pain

Boule de pain au fromage fondant pour l'apéro

Ingrédients

1 boule de pain

8 morceaux de fromage à raclette (ou tout autre fromage fondant à chaud)

1 gousse d'ail haché

1 càs de persil ciselé

2 càs d'huile d'olive

Préparation

Coupez la boule en quadrillage sans aller jusqu'au bout pour garder un socle.

Préchauffez votre four à 180°C.

Coupez le fromage en bâtonnets. Répartissez les entre chaque quadrillage de pain.

Mélangez l'ail, le persil et l'huile d'olive et avec une petite cuillère, versez en dans le quadrillage.

Enfournez pour 15/20 min environ et dégustez (une petite fourchette peut être nécessaire pour bien prélever "son" carré jusqu'au fond !