Dessert Crème à l’agar agar et goût de citron

Crème à l’agar agar et goût de citron

Asmaa  Bonjour,
Voici un dessert facile et rapide à faire à base d’agar agar et au goût de citron.
Les amateurs de citron trouveront leur bonheur


Ingrédients :
200 ml de crème liquide
100 ml de lait
2 c à c d’essence de citron
2 g d’agar-agar

Préparation :
1 – Faire bouillir la crème et le lait avec le citron et l’agar agar

2 – Verser dans les ramequins et laisser prendre au frigo 2 heures minimum.

3 – Décorer avec des lamelles de citron caramélisées