Pizza calzone à la viande haché et thym
Posté par safaacuisine dans : pizzas ,
voila ma pizza calzone à la viande haché,le gout est archi bon je vous la recommande fortement vraiment trés bonnnnnnnnnnnne
Ingrédients:
pâte à pizza250g de la viande haché
sel,poivre,huile d’olive,coriandre hachée
gruyère râpé
concentré de tomate
thym
Préparation:
Délayer la sauce tomate avec de l’eau,ajouter le sel ,poivre et thym.
Dans une poele,mettre 2cuil à soupe d’huile d’olive,rajouter la viande hachée,coriandre haché,saler ,poivrer et n’oublier surtt pas le thym
Etaler la pâte, j’ai mis le fromage portion vache qui rit dilué dans un peu de lait(astuce de CHOUMICHA),je l’ai étaler direcetement sur la pâte et puis napper la moitié avec la sauce tomate,disposer la viande haché,fromage râpé,rabbattre la pâte non garnie sur la garniture, bien appuyer sur les bords pour les souder.
Dorer la surface avec le jaunce d’oeuf ,enfourner la pizza pendant 30min
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