J´ai testé cette recette de pain burger du blog de Salma82,
Elle a aussi un autre blog spécialement Ramadan plein de saveurs et chehiouates Ramdan le lien iciMerci Salma pour tous et chapeau !!!!
La recette originale du pain est ici (j’ai fait un copier coller de sa recette)
Facile
Le temps de préparation: 20 mn
Le temps de cuisson: 25 mn
Nombre de personne : 6 personnes
Proportions
500g de farine
1 levure chimique
1 càc de levure de boulangerie
1 verre de l'huile
1cas de sucre
Sel
400ml de lait plus au moins
Préparation:
Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, le sucre, l'huile, la levure et le lait jusqu'a obtenir une pate homogène, la pâte est collante.
Couvrir le saladier avec un papier alimentaire, placer à un endroit chaud, laisser la pâte doubler de volume.
Après la levée, Diviser la pâte en boules, et laisser lever.
Badigeonner les boules avec du lait et parsemer de grains de sésames.
Faire cuire dans un four chaud à 180°.
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